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みどころ
春 節
MAP

豊かな自然に恵まれた四川省は、反面厳しい 自然と向き合っている歴史ある地域だ
環境の厳しい地方に多い辛みのきいた料理  麻婆豆腐やエビチリなどはそこから生まれた


四 川 料 理

なまえなにたべよう ところ(中区)
TEL(045)
その他
永安楼 中華街大通り・西寄り。 揚げ豆腐の辛子煮、カエルの辛子炒め、 皮付きロースの蒸煮花巻付、五目あんかけおこげなど。 山下町154
651-0041
11:30〜21:45
月=休
★★ 華王飯店 中華街大通り・西寄り。 おこげ料理は、 五目、海鮮、トリ、芝エビ など豊富。2Fは個室あり。 山下町144
662-0200
11:30〜24:00
華王飯店別館 市場通り・関帝廟通り寄り。 明るい雰囲気で入りやすい。コース(2,000円〜) 山下町137
681-1900
11:30〜22:00
錦江飯店 中山路・関帝廟寄り。 オリジナルソース味が自慢。 カニの黒味噌炒め、おこげ、牛バラ肉の角煮 など。コース(2,000円〜) 山下町146
663-1696
11:00〜23:00
京華樓
   LINK OFFICIAL
関帝廟通り 麻婆豆腐を中心とした四川料理 刀削麺、小籠包 山下町131
045-651-5149
11:30〜21:30
景徳鎮
   LINK OFFICIAL
市場通り・中央。 四川料理本来の味がここだと思う。激辛タイプをあえて 食べれば、ごはんとよく合う。陳麻婆豆腐、おこげ料理、点心セット もおすすめだ。 山下町190
641-4688
11:30〜21:30
謝謝(シェイシェイ) 香港路・関帝廟通り寄り。 コース(3,000円〜)、焼きそば、 鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め 山下町138
681-5554
11:30〜14:00
17:00〜20:30
★★ 重慶飯店本館
   LINK OFFICIAL
北京小路(市場通り延長上)・開港道・広東道 の交差点。1965(昭和40)年にこの店が横浜 中華街では最初の四川料理店としてオープン。 陳中権総料理長。 山下町164
641-8288
12:00〜22:00
重慶飯店新館 開港道・派出所近く。 ホリディ・イン横浜の1F。味は四川に似合わず薄くち。 エビのメニュー豊富。 山下町77
681-6884
11:30〜24:00
重慶飯店別館 長安道・関帝廟通り交差点かど(五叉路)。 重慶拡大路線の象徴とも いえる。大きな宴会には最適で、十数年前にはかなりの回数を食べた。 陽華楼の項で述べたが、ここもキャパは一流であり、それなりの宴会には 耐えうる。ただし、味を含めて考えると、私は他店を選ぶことが多かった。 ここの印象から、一時四川料理は苦手になった。ちなみに私は辛党である。 ここも今はおいしくなっているかも知れない。 山下町142
641-8386
11:30〜22:00
★★ 福満園
   LINK OFFICIAL
加賀町警察署前。本場広東料理の家庭の味から出発。 山下町200
662-5185
11:00〜24:00
★★ 明蘭餐庁
(ミンランサンチン)
香港路・中央。 なすの四川風煮込み料理がおいしい。 海鮮ビーフン、アワビのしょう油煮、ウナギの唐辛子炒め など。 山下町147
681-3082
11:30〜15:00
17:00〜21:00
露露
   LINK OFFICIAL
中華街チャイナスクエア7F 重慶火鍋レストラン 山下町144
662-5556
11:00〜23:00