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出雲そば本家
神田神保町1-51 |
古式手打ちそば
ここのそばは本当にうまい 私は大ファンだ |
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まつや
神田須田町1-13 |
江戸情緒を残す老舗
香り、のどごしとも申し分なし |
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かんだやぶそば
神田淡路町2-10 |
薮蕎麦の総本家
きれいな声のおねえさん？が有名 |
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室町砂場
日本橋室町4-1-13 |
味、サービス抜群 別製ざる＝白い更科、
650円 03-3241-4038 |
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薮伊豆
京橋2-5-10 |
鴨とじせいろ ほか 03-3563-1241 |
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利 庵
白金台5-17-2 |
閑静な住宅街の中の名店 古い民家、調度品 03-3444-1741 |
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古式蕎麦
湯島3-20-5 |
湯島の三組坂下 黒くて歯ごたえあるめん
03-3836-5229 |
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池の端薮蕎麦
湯島3-44-7 |
風情のある蕎麦屋 つゆは江戸好みの辛口
03-3831-8977 |
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上野薮
上野6-9-16 |
手打ちにねぎとわさびの薬味 03-3831-4728 |
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安曇野庵
神楽坂2-8 |
信州直送の材料でアラカルトメニュー充実 03-3268-6444 |
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竹がみ
西新宿1-12-11 |
そばと懐石料理の店 03-3345-6318 |
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ここのつ
池袋2-14-1 |
手打ち、田舎風細長いめん 03-3986-2091 |
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満留賀（まるが）いな垣
世田谷区松原 |
閑静な住宅街 純日本風の建物 こしのあるめん
03-3328-4914 |
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鎌倉市小町1-7-6 0467-25-3500 休＝木 |
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